Публикация от 18 мая 2026

Пончики с заварным кремом Ингредиенты 🍩Молоко — 200 мл 🍩Свежие дрожжи — 18 г (или 6 г сухих) 🍩Сахар — 50 г 🍩Яйцо (среднее) — 1 шт. 🍩Соль — 0,5 ч.л. 🍩Ваниль/цедра — по вкусу 🍩Мука — 400 г 🍩Сливочное масло — 40 г Для крема: 🍩Желтки (средние) — 4 шт 🍩Сахар — 110 г 🍩Кукурузный крахмал (или мука) — 30 г 🍩Молоко — 450 мл 🍩Ваниль — по вкусу 🍩Сливочное масло — 20 г Приятного аппетита! Подписывайтесь! 🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥 🔥здесь мы готовим блюда на огне!