° Домашняя Пекарня °
MAX ·
Пирог Слезы ангела
Ингредиенты
Тесто
🥧мука - 200 гр
🥧сливочное масло - 80 гр
🥧сахар - 2 ст.л
🥧разрыхлитель - 1 ч.л
🥧яйцо - 1 шт
🥧щепотка соли
Начинка
🥧сахар - 100 гр
🥧сметана - 150 гр
🥧яичные желтки - 3 шт
🥧творог - 500 гр
🥧манка - 1 ст.л
Выпекать при 180° 30 минут, затем взбиваем белки
Верхний слой
🥧белки - 3 шт
🥧сахар - 50 гр
Пирог с белками отправляем в духовку на 15 минут до румяности
🥞 Домашняя Пекарня 👈 Подпишитесь!
