Вкуснейший творожный сыр из двух ингридиентов, который можно есть бесконечно!
Ингредиенты:
▫️сметана – 350 г.
▫️кефир – 900 мл.
▫️соль – 1 ч. л.
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
Рецепт идеального теста для лепки пельменей, вареников и мантов! Пельмени получаются бесподобными! Даже после заморозки не трескаются, а при варке не рвутся.
Для этого в 700 мл. воды добавляем:
- Два яйца,
- 3 ст. Л уксуса, 9%
- 4 ст.л масла.
- Соль 1 ч.л.
- Муку 1700 гр.
Замесите слегка плотное тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.
Чтобы кружочки не подсыхали, складывайте их друг на друга.
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
Голубцы без нервов — кайф в каждом листике! Запек и кайфанул! 🔥
Ингредиенты:
• Капуста – 1 головка
• Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 г
• Рис – 1 стакан
• Помидор – 1 шт.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Томатная паста или перцовая – 1 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Перец чёрный – 1 ч. л.
• Паприка 1 - ч.л.
• Куркума – 0.5 ч. л.
• Тмин – 0.5 ч. л.
Для соуса:
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Сливочное масло – 30–40 г
• Вода – 300 мл
Сохрани, повтори, накорми родных — и приятного аппетита, мой друг 🤤
Автор: vasilymishlen
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
ДЛЯ ЛЮБИТEЛЕЙ ГРУЗИНСКОЙ KУХНИ
Инᴦредиенты на 3 шт:
️тëпʌοе ʍοʌοĸο – 300 ʍʌ
️дрοжжи – 7 ᴦ
️саxар – 1 ст.ʌ
️яйцο – 1 шт
️раститеʌьнοе ʍасʌο – 20 ʍʌ
️ʍyĸа – 550 ᴦ
️сοʌь – 1 ч.ʌ
Hачинĸа:
️иʍеретинсĸий сыр – 300 ᴦ
️сyʌyᴦyни – 100 ᴦ (+ пοсыпать сверxy)
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
Куриные отбивные в сырной шубке 💣
Автор tatiana.lotsmanova
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
Супер вкуснятина из кабачков. Легкое в приготовление блюдо, вкусное и полезное.
Пробуйте
📝 Ингредиенты:
Кабачки (молодые) - 2 шт
Сыр - 70 гр
Мука - 3 ст.л
Зелень (по вкусу)
Яйца - 2 шт
Сухари панко
Соль, специи (по вкусу)
Соус (у меня сметана + чеснок + укроп + соль)
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
Кабачковые лепешки — простое и вкусное блюдо! Быстро готовятся, получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Быстрый вариант завтрака или перекуса
🧾 Необходимые ингредиенты:
- Кабачки 3шт (не большие)
- Болгарский перец 1/2шт
- Лук зеленый
- Сыр 150гр.
- Картошка 1шт.
- Молоко 300мл (тёплое)
- Вода 300мл (тёплая)
- Мука 420гр.
- Дрожжи 10гр.
- Сахар 1ст.л
- Соль 1чл.
- Яйца 2шт.
Приятного аппетита 😋
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ🍊🍋🔥
Мягкий и очень нежный дрожжевой пирог с начинкой из апельсина и лимона. Безумно ароматный!
Ингредиенты (30х20см):
Мука - 400 г
Дрожжи сухие - 1 ст л
Молоко теплое - 110 мл
Сахар - 70 г
Сливочное масло - 200 г
Соль - 1/4 ч л
Начинка:
Лимон - 150 г
Апельсин - 150 г
Сахар - 200 г
Манная крупа - 1-2 ст л
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
Фаршиpованные перцы готовлю почти каждые выхoдные.
Домoчадцы их просто обожают. Обoжаю этот рецепт
Сохpаните себе, рекомендую
Ингредиенты:
🎈Слaдкий перец - 17 шт
🎈Лук - 2 шт
🎈Морковь - 1 шт
🎈Фарш - 1 кг
🎈Томатное пюре - 300 г
🎈Рис - 350 г
🎈Вода - 350 мл
🎈Соль - 3 ч/л
🎈Черный перец - 1 ч/л
🎈Паприка - 1 ч/л
🎈Петрушка - 1 пучок
🎈Укроп - 1 пучок
🎈Помидоры - 2 шт
🎈Томатная паста - 1 ст/л
🎈Вода - 500 мл
🎈 Выпeкаем при 180 градусах 40 минут.
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
Бакалажаны по-французски 🔥
Ингредиенты:
-2 баклажана
-соль
-5-6 ст. л. оливкового масла
-2 зубчика чеснока
-зелень
-помидоры
-150 гр. сыра
-майонез
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
Это блюдо номер один в летний сезон. Кабачковая запеканка.
Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Кабачки - 3 шт.
Помидоры - 3 шт. (1 в запеканку и 2 для украшения)
Яйца - 3 шт.
Соль
Специи
Сметана - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Зелень
Чеснок - 3 зубчика
Сыр
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
Печенья из 3 ингредиентов за 10 минут!
Эти печенья мама часто готовила, мы их просто обожали 😍
Для этого нужно: (~ 15 шт)
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 100 гр.
- Соль - щепотка
- Мука - 80 гр.
Приготовление:
Соединяем яйца, соль и сахар, взбиваем до посветления массы. По желанию можно добавить шепотку ванилина. Вводим постепенно муку и перемешиваем до однородности.
Выпекать 4-5 минут при t 190° в заранее разогретой духовке
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
СЛИВОЧНАЯ УХА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ 🥣
Как же это вкусно! И просто!
Сочетание семги, сливок и томатов черри — это что-то нереальное 😍
Ингредиенты:
Филе красной рыбы - 300г
Картофель - 5-7шт
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Брокколи - 150г
Черри - 150г
Сливки 15-20% - 150мл
Творожный сыр - 1 ст л
Соль
Чёрный перец
Кинза или петрушка
Вода - 2-2.5л
Приготовление на видео ☝
Приятного аппетита 😋
Автор kin_yulia
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
Зaпах этого хлеба собирает всех на кyхне за 2 минуты
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 450 г (+ 40 г для дрожжей)
Сухие дрoжжи — 10 г (или 20 г живых)
Тёплая вoда — 300 мл
Сахар — 10 г
Соль — 10 г
Оливкoвое масло — 20 мл
Для соуса:
Оливковое масло — 70 мл
Петpушка — по вкусу
Немнoго укропа
1 голoвка чеснока (печёного или свежего)
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
Быстрый, вкусный и классный салат, подойдёт на любое застолье!
Сохраните себе
Ингредиенты:
🔺Куриное филе/грудка – 200 г
🔺Кукуруза – 1 банка
🔺Помидоры «Черри» – 150 г
🔺Сыр – 100 г
🔺Листья салата – 1 пучок
🔺Сметана – 4 ст. л.
🔺Соль – по вкусу
🔺Горчица – 1 ч.л.
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
Рецепт очень и очень вкусного мясного пирога! 😍 Этот рецепт мой фаворит, все в восторге от моего пирога, так что берите этот рецепт свою копилку!
Ингредиенты для теста:
• Сливочное масло (маргарин) 200г.
• Сметана или (кефир) 200г.
• Яйцо 2 шт + ещё желток для смазки
• Разрыхлитель 0,5чл.
• Соль 1чл.
• Мука 400г (500г)
Для начинки:
• Фарш 500г.
• Лук 3шт.
• Картофель 2шт.
• Соль и любимые специи
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • Рецепты • Салаты • Кулинария • Готовлю дома
Творожная запеканка, как в детском саду 🤤
⠀
Ингредиенты:
•Творог (жирность любая)500гр
•Сахар 3 ст л
•Манка 3 ст л
•Сметана 3 ст л
•Яйцо 3 шт
•Соль щепотка
Выпекаем в духовке при 180 градусов минут 40-45.
Автор: kitchen_kristin
Булочки с творогом к чаю🥰
ПИРОГ-ЖЮЛЬЕН 🧀
Получится у всех, даже если вы никогда не готовили 👌 Мои домашние съели все за один присест😅
📎 Сразу сохраняй, что бы не потерять рецепт😉
⠀
Ингредиенты:
🥣 Слоеное бездрожжевое тесто 250 гр
🥛 Сливки 10% 200 мл
🥚 Яйцо 2 шт
🧀 Сыр твёрдый 150 гр
🧂 Соль/перец/прованские травы по вкусу
🧈 Масло сливочное 30 гр
🐔 Курица филе 400 гр
🍄 Грибы шампиньоны 300 гр
🧅 Лук 100 гр
🍳 Желток для смазывания теста
🌿 Петрушка свежая для украшения
Быстрые хрустящие конвертики из лаваша - самый вкусный завтрак, обед и ужин для всей семьи!
📝 Ингредиенты:
Творог в брикете – 180 гр
Яйца – 1 шт
Зелёный лук – 3-4 веточки
Соль и специи (по вкусу)
Твёрдый сыр – 30-40 гр
Сыр сулугуни – 30-40 гр
Тонкий лаваш – 1 шт
Приятного аппетита!