Ну очень вкусное, нежное куриное филе с овощами под сырной шапкой 🔥 с оригинальной подачей. Такое блюдо может украсит праздничный стол.
Нам понадобится:
🔹Куриное филе - 4шт.
🔹Лук - 1 крупный
🔹Сыр - 150 гр.
🔹Картофель - 6-7шт.
Для соуса:
🔹Растит.масло - 5 ст.л. (Можно заменить оливковым)
🔹Паприка - 1 ст.л.
🔹 Бальзамический уксус - 2 ст.л
🔹 специи для курицы (красный, черный перец; куркума; кориандр; карри) - по вкусу
🔹чеснок - 1 зубчик
🔹мед - 1 ст.л
🔹соль - по вкусу
П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е
1. Куриную грудку промываем, нарезаем как показано на видео.
2. Формируем из пергамента лодочки. Первым слоем выкладываем заранее посоленый картофель (я ещё добавила прованские травы), далее нарезанный лук и поверх кладём куриное филе.
3. Каждое филе промазываем соусом. Выкладываем лодочки на противень и отправляем в духовку при 180° на 40 минут.
4. Далее вынимаем из духовки, обильно посыпаем сыром и отправляем снова на 5-10 минут.
5. Как только сыр расплавится, вынимаем из духовки и украшаем зеленью.
6. Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!!!
Готовьте с любовью 💜
Автор видео - lidiya_foodblogger
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
