Этот рецепт для меня оказался находкой.
Ингредиенты:
Творог в брикетах - 180 гр.
Яйца - 3 шт.
Кукурузный крахмал - 15 гр.
Сахар или подсластитель - 2 ч.л.
Натуральный йогурт - 80 гр.
Миндальные лепестки
Сгущенное молоко, сметана или джем (для подачи)
Приготовление:
1. Отделите белки от желтков. К желткам добавьте творог, йогурт, сахар и крахмал, хорошо взбейте до однородности.
2. Белки взбейте до устойчивых пиков. Осторожно введите взбитые белки в творожную массу, перемешивая силиконовой лопаткой.
3. Вылейте тесто в смазанную форму для запекания диаметром 14 см., посыпьте сверху миндальными лепестками.
4. Запекайте в предварительно разогретой до 160 гр. духовке 30-35 мин.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
