Салат Мимозa
Нам понадобится:
- 200 г консерв. в масле рыбы (лучше всего сайры)
- 300 г картофеля
- 200 г моркови
- 150 г лука
- 4 яйца
- Соль
- Майонез
Приготовление:
- Картофель и морковь отварить до готовности.
- Остудить, почистить. Лук мелко нарезать. Залить его кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить. Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил). Картофель и морковь натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке. Далее выкладываем салат слоями, так как показано на видео. Даём час пропитаться салату и подаём на стол!
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты
