Те самые трубочки😍
Помните,как и продавали в школьных столовых или в магазинах ) помню ,мама купит,идёшь ,ешь и весь в этом креме,крошках и сахарной пудре 😅
Приготовьте эти трубочки,они как машина времени возвращают вас в детство 😋
Нам нужно:
📌500гр теста слоёного бездрожжевого
Конусы можно сделать самостоятельно из фольги,просто скрутить кусочки фольги в конус,это для тех у кого не нашлось формочек) выпекать в разогретой духовке при 180* минут 15 ,смотрите по своей духовке ,трубочки должны быть румяные )
Для крема:
📌60мл воды
📌200гр сахара
Смешать и поставить варить сироп,как масса закипела,даём ей покипеть до состояние такой тягучей струйки.(после закипания примерно 3 минутки)
📌3 белка
📌щепотка соли
📌лимонный сок немножко 🤏
Все подробно показано на видео и озвучено 🌷 готовым кремом начинить остывшие трубочки и посыпать сахарной пудрой)
Приятного аппетита 🌷🌷🌷
Автор adile.mommy
