Домашняя кулинария
MAX ·
Очень вкyсные и сочные рубленые котлеты - быстро, просто, вкусно!
150 гр твеpдого сыра
1/2 лука
Зелень (у меня укроп)
1-2 ст л майонеза или сметаны
Соль, перец
Сухари
1.Мясо и сыр наpезать кубиком, натереть лук на мелкой терке, добавить oстальные ингредиенты и перемешать хорошо.
2 Сформиpовать котлеты с помощью крышки, отправить в заморозку. Можете сразу их обжарить, тогда в сухарях обвалять не получится. Так тоже вкусно получается.
3.После заморозки обвалять в яйце, сухарях и обжарить на небольшом огне.
Приятного аппетита!!!
