Домашняя кулинария
MAX ·
Буженина( в хрене)🔥 Ни один праздник не обходится без этого запечённого мяса! Для нас - лучший рецепт буженины. Подробнее👇
Ингредиенты:
Свиная шея 2кг
Соль( щедро солим)
Перец( щедро посыпаем)
Хрен столовый ( острый) 2ст.л
Чеснок 5 - 6 зуб.
Сметана 2ст.л
Запекать при 180 градусах. Приблизительно из расчёта 1кг мяса - 1час.
