Домашняя кулинария
MAX ·
Мини блинчики - готовятся просто и быстро, а в душу западают навсегда!
Мука 400 гр
Сахар 100 гр
Соль 7 гр
Разрыхлитель 20 гр
Масло 20гр
Яйцо 4 шт
Молоко 500гр
Мука бывает разной фирмы и тесто завязывается всегда по разному ,рекомендую добавить сначала 400гр молока и по чуть доводить до такой консистенции как на видео ,у меня ушло 500гр
Такие блинчики идеально подходят на завтраки или перекус детям 🥞
Жарила я на сковороде 12 см
Не добавляла масло (оно уже в тесте )
Жарила на самом маленьком огне
