Домашняя кулинария
MAX ·
Домашний Плов🔥
Это мой вариант домашнего плова, который я готовлю на протяжение многих лет и этот рецепт меня ни разу еще не подводил, а рецепт настоящего плова я думаю мы прочтем в комментариях 😉
Ингредиентов:
* мясо 1 кг. (задняя часть/спина)
* говяжий или бараний жир 200 г.
* лук 3 шт.
* морковь 1 кг.
* рис 500 г (длиннозерный)
* соль, перец, кр.перец
* паприка, зира
* чеснок 5 зуб.
* воду смотрите на глаз, как на видео, у меня ушло 1 литр воды
Приготовление на видео ☝
Автор pardaev__
