Капуста больше НЕ НАДОЕСТ 🔥
Ингредиенты:
капуста 1 кг
морковь 1 шт
соль 2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
острый красный перец 1 ч.л.
зубчики чеснока 4 шт
кориандр 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
растительное масло 5 ст.л.
лавровый лист 2 шт
уксус 9% 5 ст.л.
Капусту нарезаем крупными кусками, а морковь – соломкой. К ним добавляем соль, сахар, куркуму и красный перец. В сотейнике смешиваем чеснок, растительное масло, кориандр и черный перец, провариваем пару минут.
Добавляем в капусту приготовленный маринад. Оставляем салат на 12 часов, чтобы он настоялся
Вкуснейшая капустка готова – всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
Автор: aromat_kazana
