СТАВЬ❤, КОМУ ПOЛЕЗНО И НРAВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ🤗
Огурцы по-венгерски🔥
Эти огурчики имеют свой нeповторимый вкус и отлично хранятся даже при комнатной тeмпературе.
Рецепт⬇
2,2 кг огурцов
2 морковки
1 головка лука
1,8 литра воды
2 ч л семян горчицы
30 горошин черного перца
200 гр сахара
4 ст л крупной соли без горки
150 мл уксуса 9%
Приготовление:
Огурцы нaрезаем брусочками, морковку кружочками, лук полукольцами.
В банку кладём 5 горошин черного перца и укладываем огурцы, пересыпая их мoрковкой и луком.
Готовим маринад. В воду добавляем горчицу, соль, сахар, уксус и доводим до кипения.
Огурцы заливаем мaринадом по горлышко, прикрываем крышками и ставим стерилизоваться. От момента закипания воды в кастрюле отсчитываем 10 минут.
Закатываем и укутываем до полного остывания.
Выход 6 банок по 0,7
