Публикация от 14 мая 2026

Запечённые баклажаны слоями с мясным рaгу🥰 Настоящее удовольствие для нашего вкуса Подавайте с рисом плов и йогуртовым кремом, получится полноценное и полезное блюдо. Ингредиенты понадобятся: • 2 крупных толстых баклажана • 5 ст.л. растительного масла • Соль, перец Для начинки: • 200–250 г фарша • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • Красный острый перчик • 1 ч.л. томатной пасты • 7–8 ст.л. томатного соуса • Тимьян, паприка • ½ ч.л. молотого перца • Соль • 200 мл горячей воды • Ещё 1 ч.л. томатной пасты • Нарезанная моцарелла