Домашняя кулинария
MAX ·
Весна приходит с этим блюдом) 🔥
Я уже готовил весенний суп из крапивы (рецепт есть в ленте), теперь пришла очередь и для традиционного супа из щавеля. Готовится очень просто и быстро) Его можно также готовить и на овощном бульоне, получается тоже очень вкусно и его можно есть холодным)
📝Суп из щавеля:
Мясо на кости - 0,5 кг
Вода - 3 литра
Картофель - 2шт
Щавель - 100-200гр
Яйцо - 1 шт
Лук, морковь - по 1 шт в зажарку и по 0,5 для бульона
Зелень - по вкусу
