Домашняя кулинария
MAX ·
Банально просто, но так вкусно! Такой грудинки вы ещё не ели! ⠀
Ингредиенты:
🔊Грудинка – 1 кг
🔊120 г соли
🔊Черный перец горошком – 6 шт,
🔊Черный перец душистый – 3 шт
🔊Лавровый лист – 5 шт
Для обмазки:
🔊Черный перец – 0,5 ч.л.,
🔊Паприка – 1 ч.л.
🔊Чеснок – 5 зубчиков
