Публикация от 9 апреля 2026

Лодочки с фаршем и сыром 🔥 Тесто 600 г муки * 200 мл теплой воды * 200 мл теплого молока * 50 мл растительного масла * 10 г сахара (1 столовойложки)соль 1,5 чл * 10 г сухих дрожжей (или 12 гр живыхдрожжей * Тесто убираем в тепло до увеличения в объеме в двое Сыр я использовала- моцареллу Для начинки Говядина с луком пропустить через мясорубку. Обжарить на подсолнечном масле. Добавить соль, перец, паприку, сухой чеснок. Томатную пасту и болгарский перец все вместе потушить. Для смазывания желток + молоко Выпекать в разогретой духовке при 200 градусов. Автор riga_food