Домашняя кулинария
MAX ·
ТАТАРСКИЙ ПИРОГ ❤🔥👍
Для теста:
🥧сметана 20% 500гр
🥧яйцо 1 шт
🥧соль 1/2 ч.л.
🥧сода 1/2 ч.л.
🥧мука 650гр
🥧растительное масло 4 ст.л.
Замесить тесто и дать ему отдохнуть 30 минут на поверхности накрыв полотенцем.
Для начинки:
🥧мясо (у меня индейка бедро) -400-500гр
🥧лук 2 шт
🥧картофель 4 шт
🥧соль перец
🥧сливочное масло 100гр
