Домашняя кулинария
MAX ·
СЕКРЕТЫ ПЛОВА
Делюсь с вами своим рецептом вкусного рассыпчатого плова из филе бедра индейки. Привычно готовила из баранины или говядины, но теперь только из индейки.
Для приготовления понадобится:
Филе бедра индейки – 900 гр.
Рис Басмати пропаренный – 1,5 стакана
Репчатый лук – 2 шт.
Морковь – 3-4 шт.
Чеснок – 1 головка
Острый перчик – 1 шт.
Соль, барбарис, зира и черный перец по вкусу
