Панкейки с корицей 🤩
✖️Ингредиенты:
Для теста:
• 2 яйца
• сахар - 2 ст.л
• молоко - 200 мл
• мука - 180 г
• разрыхлитель - 2 ч.л
• растительное масло - 2 ст.л
Для начинки:
• масло сливочное - 50 г
• сахар - 1 ст.л
• корица - 1 ст.л
✖️Приготовление:
1. Яйца размешаиваем с сахаром и добавляем молоко.
2. После добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
3. Затем добавляем растительное масло.
4. Для начинки хорошо размешиваем все ингредиенты и перекладываем в кулинарный мешок.
5. Выливаем тесто на разогретую на среднем огне сухую сковороду и сразу рисуем сверху спираль из коричной массы.
6. Накрываем крышкойи готовом на средней/ниже среднего температуре до готовности – готово!