Публикация от 30 июня 2026

Самые ленивые пирожки с луком и яйцом. Ингредиенты: Кефир - 300 мл Мука - 200 гр Яйцо - 1 шт Сода - 0,5 ч.л Соль (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Начинка: Яйца варёные - 3 шт Зелёный лук - 50 гр Приготовление: 1. Взбейте яйцо с солью, влейте кефир комнатной температуры, просейте муку, тщательно перемешайте и добавьте соду. 2. Нарежьте мелко лук и яйца, добавьте начинку в тесто и перемешайте. 3. Выложите тесто на разогретую сковороду, с растительным маслом, и обжарьте под крышкой на небольшом огне с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!