Сочные котлетки из индейки😋
Легкие и сочные овощные котлеты из индейки — обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- филе бедра индейки - 700 гр
- лук - 1 шт
- замороженная овощная смесь - 100-150 гр
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 3-4 зубчика
- минеральная вода - 50 мл
- панировочные сухари - 3-4 ст.л
- яйцо - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
- молотый кориандр - 1 ч.л
- молотая паприка - 1 ч.л
- красный острый перец - по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Филе индейки, лук, овощи, зелень, яйцо, сухари и специи пробить в блендере до однородности.
2. Фарш тщательно перемешать: он должен быть мягким и хорошо держать форму.
3. Сформировать небольшие котлеты, смазать их маслом и выложить на противень.
4. Запекать при 180°C до румяной корочки и полной готовности.
Приятного аппетита!
❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.
