Клубничное варенье 🍓
Густое клубничное варенье «пятиминутка» с цельными ягодами и насыщенным вкусом. Отличный способ сохранить аромат лета на зиму.
Ингредиенты:
• клубника - 2,5 кг
• сахар - 2 кг
• лимонный сок - 2,5 ст. л
Время приготовления: 20-30 минут + время на настаивание
Приготовление:
1. Клубнику пересыпать сахаром и оставить на 6-7 часов, чтобы выделился сок.
2. Довести до кипения, проварить 5 минут, добавить лимонный сок и полностью остудить.
3. Снова довести до кипения и проварить 5 минут, затем остудить.
4. В третий раз проварить 5 минут на сильном огне.
5. Разлить по стерилизованным банкам и закатать крышками.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!