Кабачковый завтрак 😋
Сочный, лёгкий и сытный кабачковый конвертик с тягучим сыром, ветчиной и свежими овощами. Отличный вариант быстрого завтрака для всей семьи.
Ингредиенты:
• Кабачок - 1/2 шт
• Яйца - 3 шт
• Соль - по вкусу
• Сушёный базилик - по вкусу
• Твёрдый сыр - по вкусу
• Ветчина - 3 слайса
• Помидор - 3 слайса
• Зелень - по вкусу
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Нарезать кабачок тонкими слайсами с помощью овощечистки.
2. Смазать сковороду небольшим количеством масла и выложить кабачковые ленты.
3. Взбить яйца и равномерно залить ими кабачки.
4. Посолить, добавить сушёный базилик.
5. Накрыть крышкой и готовить около 5 минут на среднем огне.
6. На одну половину кабачковой лепёшки выложить тёртый сыр.
7. Добавить ломтики помидора и ветчины.
8. Посыпать свежей зеленью.
9. Аккуратно сложить лепёшку пополам.
10. Томить под крышкой ещё 3-4 минуты до расплавления сыра.
🥒🧀 Быстро, вкусно и очень аппетитно! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!