Мясо по-французски с картофелем 🥩
Сочное мясо под румяной сырной корочкой с картофелем, помидорами и ароматным луком.
⏰ Время приготовления: 30 минут
🌡 Температура: 180 °C
📖 Ингредиенты:
• Свинина или говядина (филе)
• Картофель
• Лук репчатый
• Помидоры
• Сыр твёрдый
• Майонез
• Соль, перец по вкусу
• Дижонская горчица
• Брюссельская капуста
👨🍳 Приготовление:
1. Нарезать мясо порционными кусочками и слегка отбить.
2. Посолить, поперчить и смазать дижонской горчицей.
3. Картофель нарезать тонкими кружочками.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Помидоры нарезать кружочками.
6. Выложить картофель в форму для приготовления.
7. Сверху разместить мясо и лук.
8. Добавить кружочки помидоров.
9. Смазать небольшим количеством майонеза.
10. Посыпать тёртым сыром.
11. Рядом выложить брюссельскую капусту.
12. Готовить при 180°C около 30 минут до румяной корочки.
🥩🧀 Сытный ужин для всей семьи, который всегда получается вкусным! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
