😍 Овощные гнёзда с курочкой
Яркое и сытное блюдо из овощей и нежного куриного филе под сырной корочкой.
Ингредиенты:
• Картофель - 2 шт
• Кабачок - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Яйцо - 1 шт
• Белки - 2 шт
• Мука - 2 ст. л.
Для начинки:
• Куриное филе - 2 шт
• Желтки - 2 шт
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Острый соус - по вкусу
• Чеснок - 3 зубчика
• Сыр - 80 г
• Помидоры черри - по вкусу
Приготовление:
1. Натереть картофель, кабачок и морковь на крупной тёрке.
2. Добавить яйцо, белки, муку, соль и перец.
3. Перемешать до однородности.
4. Выложить овощную массу в форму, формируя небольшие гнёзда.
5. Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
6. Добавить желтки, соевый соус, соль, острый соус и измельчённый чеснок.
7. Перемешать и распределить начинку по овощным гнёздам.
8. Сверху выложить половинки помидоров черри.
9. Посыпать тёртым сыром.
10. Запекать при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
🥔🍗 Красиво, вкусно и очень сытно! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
