Рыбка под сырной шубкой 🐟
Нежная сочная рыба под румяной сырной корочкой с ароматом чеснока и свежей зелени.
Ингредиенты:
• Рыбное филе - 700-800 г
• Сыр - 150 г
• Сметана - 100 г
• Майонез - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
• Зелень - по вкусу
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить рыбное филе и выложить его в форму для запекания.
2. Посолить и поперчить рыбу по вкусу.
3. Натереть сыр на мелкой тёрке.
4. Измельчить чеснок и зелень.
5. Смешать сыр, сметану, майонез, яйцо и кукурузный крахмал.
6. Добавить чеснок, зелень и хорошо перемешать.
7. Равномерно распределить сырную массу поверх рыбы.
8. Отправить в разогретую духовку.
9. Запекать до готовности рыбы и появления аппетитной золотистой корочки.
🐟🧀 Сохрани рецепт для вкусного семейного ужина и поделись им с любителями рыбных блюд ❤
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
