Пирог с творогом и смородиной 🍰
Быстрый, воздушный домашний пирог с нежной творожной начинкой и сочной смородиной.
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 125 г
• Кефир - 125 мл
• Растительное масло - 50 мл
• Мука - 175 г
• Разрыхлитель - 10 г
Начинка:
• Творог - 100 г
• Смородина - 100 г
• Сахарная пудра - по вкусу
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180°C.
2. Форму смазать маслом или застелить пергаментом.
3. Смешать яйца, сахар, кефир и растительное масло.
4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
5. Вылить тесто в подготовленную форму.
6. Сверху распределить творог и смородину.
7. Присыпать сахарной пудрой по вкусу.
8. Выпекать около 40-45 минут до готовности и золотистого цвета.
🫶 Уютный пирог к чаю готов! Отправь рецепт тем, кто любит домашнюю выпечку.
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!