🍖 Мясо, тушённое в луковом соке
Нежное и сочное мясо с насыщенным вкусом, которое буквально тает во рту.
КБЖУ на 100 г: 210/18/14/2
Ингредиенты:
• Мясо (говядина / свинина / индейка) - 400 г
• Лук репчатый - 1-2 крупных шт.
• Сливочное масло - 30-50 г
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Итальянские травы - по вкусу
Приготовление:
1. Лук измельчить в пюре или натереть на мелкой тёрке.
2. Смешать мясо с луковой массой.
3. Добавить соль, чёрный перец и итальянские травы.
4. По желанию оставить мясо мариноваться на 30-60 минут.
5. Переложить мясо на сковороду или в сотейник.
6. Добавить сливочное масло.
7. Тушить на медленном огне до мягкости и полной готовности.
8. Подавать с любимым гарниром.
😋 Любишь простые мясные блюда? Отправь этот рецепт тому, кто точно оценит!
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!