Лёгкие и сочные летние котлетки 👍
Нежные куриные котлеты с овощами, которые получаются особенно сочными и ароматными.
Ингредиенты:
• Куриный фарш - 1 кг
• Капуста - 100 г
• Картофель - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Хлеб - 4 кусочка
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Очистить овощи.
2. Натереть картофель, морковь и капусту.
3. Измельчить лук и чеснок.
4. Замочить хлеб в небольшом количестве воды или молока.
5. Соединить куриный фарш, овощи и хлеб.
6. Добавить соль и перец.
7. Тщательно перемешать фарш.
8. Сформировать котлеты.
9. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
10. Довести до готовности под крышкой или в духовке.
❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
