ОСВОБОДИЛАСЬ ГРЯДКА ОТ САЛАТА — Я СРАЗУ САЖАЮ ЭТИ КУЛЬТУРЫ, И ДО ОСЕНИ НЕ ТЕРЯЮ УРОЖАЙ
Раньше после салата грядка у меня простаивала до конца июля. Думала, что поздно уже что-то сеять. А потом заметила: соседка на освободившемся месте успевает вырастить ещё зелень, редиску и даже свёклу на пучок.
Оказалось, после раннего салата времени ещё много. Главное — правильно выбрать культуру и не тянуть с посевом.
КАК Я ИСПОЛЬЗУЮ ГРЯДКУ ПОСЛЕ САЛАТА
✅ Укроп и кинза волнами
Сею сразу после уборки салата, не позже середины июля. Укроп всходит за 7-10 дней, срезаю через 3-4 недели. Если посеять в два захода с разницей в 2 недели, зелень будет до сентября. Кинза растёт быстрее, но в жару уходит в цвет — сею её ближе к августу или притеняю укрывным.
✅ Редис для осеннего стола
В конце июля — начале августа сею скороспелые сорта редиса: 18 дней, Французский завтрак, Селеста. Световой день уже короче, редис не стрелкуется и растёт сочным. Через 25-30 дней получаю свежий редис к столу, когда весенний уже давно съеден.
✅ Свёкла и морковь на пучковую зелень
Если грядка освободилась в конце июня, сею свёклу или морковь не на корнеплод, а на раннюю зелень. Свёклу выдёргиваю через месяц вместе с ботвой — отлично идёт в борщ и салаты. Морковь на перо тоже нежная и сочная, пока молодая.
✅ Шпинат для августа
Сею в начале августа, когда жара спадает. Шпинат не любит долгий день и высокую температуру, а в августе условия для него идеальные. Через 4-5 недель срезаю свежую зелень, которая уже не горчит и не стрелкуется.
КОРОТКО — ЧТО ВАЖНО
Землю после салата не перекапываю глубоко, только рыхлю плоскорезом на 5-7 см. Салат корни неглубокие, структура почвы не нарушена.
Подкармливаю слабым настоем крапивы или травы — 1 литр настоя на 10 литров воды. Азота после салата в почве мало, а зелени он нужен.
Не сею капусту, редьку или горчицу после салата — это всё одно семейство, крестоцветные. Лучше зелень или корнеплоды.
Если грядка маленькая, сею в два ряда вразбежку: один укроп, другой редис. Укроп срезаю раньше, редис дозревает с простором.
А вы что сеете после ранней зелени? Или грядка отдыхает до осени?
Сохраните, чтобы не упустить второй урожай с одной грядки.
