Думала, поливать сельдерей до августа — теперь понимаю, почему корни были мелкие
Стояла я в июле у своей грядки с сельдереем и поливала его, как огурцы. Каждый вечер. Земля влажная, листья зелёные, всё вроде хорошо. А осенью выкопала — корни небольшие, рыхлые, хранились плохо.
Соседка Валя посмотрела и спокойно говорит: после середины июля сельдерей уже не нужно заливать. Он как раз начинает копить вес в корне, а лишняя вода идёт в ботву и мелкие боковые корешки.
Я сначала не поверила. Но на следующий год попробовала иначе — и разница была заметна.
Теперь я делаю так:
🌿 До середины июля поливаю регулярно, раз в три-четыре дня, если нет дождей. Сельдерей в это время растит листья и корневую систему, ему нужна влага.
🌿 После 15-20 июля начинаю сокращать полив. Перехожу на раз в неделю, если стоит жара. Если идут дожди — вообще не поливаю.
🌿 В августе поливаю только если земля совсем сухая и растение начинает вянуть. Обычно хватает одного полива за две недели или вообще без полива, если погода нормальная.
🌿 За две недели до уборки полив прекращаю совсем. Корень должен вызреть, кожица загрубеть, лишняя влага уйти. Тогда он лучше хранится.
🌿 Если в конце августа идут затяжные дожди, я даже слегка окучиваю сельдерей, чтобы вода не стояла у корня.
Важно: не путать с листовым сельдереем. Там другая логика, его поливают всё лето, потому что нужна сочная зелень. А корневой в конце сезона должен остановить рост ботвы и налить корень.
Ещё заметила: если в июле-августе перекормить сельдерей азотом или навозом, он снова пойдёт в лист вместо корня. Поэтому я последнюю подкормку даю в начале июля, калийную, и всё.
Теперь мои корни крупные, плотные, хранятся до весны. А раньше я сама портила урожай излишней заботой.
А вы сокращаете полив сельдерея к концу лета или поливаете до уборки?
