Сытный завтрак с тунцом и овощами
Ингредиенты:
▫️Картофель — 4 шт.
▫️Репчатый лук — 1 шт.
▫️Болгарский перец — 1 шт.
▫️Брокколи — 200 гр.
▫️Консервированный тунец — 1 банка.
▫️Яйца — 8 шт.
▫️Соль — по вкусу.
▫️Чёрный перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель нарежьте небольшими кубиками, лук и болгарский перец измельчите, брокколи разделите на небольшие соцветия.
2. Обжарьте картофель до полуготовности, затем добавьте лук, болгарский перец и брокколи.
3. С тунца слейте лишнюю жидкость, добавьте его к овощам и аккуратно перемешайте.
4. Яйца взбейте с солью и чёрным перцем до однородности.
5. Залейте овощи с тунцом яичной смесью.
6. Готовьте под крышкой на небольшом огне до полной готовности яиц.
Домашние Секреты