Жареный рис с курицей и яйцом
Ингредиенты:
▫️Рис — 200 гр.
▫️Куриное филе — 400 гр.
▫️Болгарский перец — 1 шт.
▫️Репчатый лук — 1 шт.
▫️Морковь — 1 шт.
▫️Соус терияки — 60 гр.
▫️Соевый соус — 60 гр.
▫️Яйца — 4 шт.
▫️Зелёный лук — по вкусу.
▫️Кунжут — по вкусу.
Приготовление:
1. Рис заранее отварите до готовности и немного остудите.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяности.
3. Добавьте нарезанные лук, морковь и болгарский перец, обжаривайте до мягкости овощей.
4. Сдвиньте курицу с овощами к краю сковороды, разбейте яйца и быстро перемешайте их лопаткой до готовности.
5. Добавьте отварной рис, соус терияки и соевый соус. Хорошо перемешайте и обжарьте всё вместе ещё несколько минут.
6. Перед подачей посыпьте жареный рис зелёным луком и кунжутом.
Домашние Секреты
