Публикация от 26 марта 2026

Рецепт кулича от Вики Чуевой 🔥 Вика: ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто : Мука в/с 800 гр. Творог (жирный 9%) 550 гр. Масло сливочное 82% 180 гр. Сахар 300 гр. Яйца 4 шт + 2 желтка Щепотка соли Ванильный сахар или ваниль Для опары : Дрожжи свежие 30 гр. Молоко теплое 150 мл. Сахар 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Дополнительно: Изюм 200 гр. замочить в коньяке/чае/или в воде на 30 мин. Выпекаем при 180 градусах , 60 минут (так же время зависит от размера вашей формы. Духовку не открываем ! Что бы шапочка не опала, первые 30 минут. Далее можно проверять готовность шпажкой. Остужайте куличики на боку! Что бы шапочка не опала ☺️