Ароматные творожно-чесночные лепешки
Ингредиенты:
Для теста:
• горячая вода - 250 мл
• соль - 0,5 ч.л.
• мука ~ 450 г
• сливочное масло - 30 г
Для начинки:
• творог (лучше зернистый), 5% и 9% - 900 г
• сливочное масло - 50 г
• соль - по вкусу
• чеснок - 2-3 зубчика
Готовим:
В горячую воду добавьте растопленное сливочное масло и соль, влейте постепенно в муку и замесите тесто. Оставьте на 15 минут
Сформируйте шарики из теста
Для начинки смешайте все ингредиенты и сформируйте лепешки
Обжарьте лепешки на разогретой сухой сковороде
Готовые лепешки смажьте маслом
Приготовление на видео
Приятного аппетита!❤️
ДОМ ЕДЫ | Готовим вкусно
