Публикация от 30 июля 2026

Бургер с рваной говядиной 🍔 ✔️Ингредиенты: ▫️Наружная часть говяжьей лопатки — 1,5 кг ▫️Лук — 2 шт ▫️Морковь — 1 шт ▫️Сельдерей — 3–4 стебля ▫️Томаты в собственном соку 500–700 г ▫️Красное сухое вино — 700 мл ▫️Говяжий бульон (или вода) ▫️Чеснок — 5–6 зубчиков ▫️Оливковое масло ▫️Розмарин ▫️Тимьян ▫️Соль, свежемолотый перец ▫️Немного сахара ▫️По желанию эстрагон (тархун) 🔸️Говядину с овощами отправляем в духовку на 150° примерно на 4 часа. Приготовление на видео Приятного аппетита!❤️ ДОМ ЕДЫ | Готовим вкусно