Вкусная хрустящая самса🧇
✔️Ингредиенты:
▫️Мука - 600 г (+-)
▫️Вода - 250 мл (кипяток)
▫️Сливочное масло - 50 г (растопленное)
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль - 3 г
Начинка:
▫️Мясо говядины с жирком - 650 г
▫️Лук - 2-3
▫️Жир - по желанию (он придаёт особый вкус и сочность)
▫️Соль, перец, зира - по вкусу
🔸️Выпекаем при 200° 40 минут
Приготовление на видео
Приятного аппетита!❤️
ДОМ ЕДЫ | Готовим вкусно
