Сочная пастрома из индейки🍗
✔️Ингредиенты:
▫️Филе грудки индейки-600 г
Для солевого раствора:
▫️Вода-250 мл
▫️Соль крупная-1 ст.л. (16 г)
Для маринада:
▫️Растительное масло-2 ст.л.
▫️Молотая сладкая паприка-1 ст.л.
▫️Кориандр-1 ч.л.
▫️Чёрный молотый перец-1/2 ч.л.
▫️Красный молотый перец-1/2 ч.л.
▫️Соль-0,5 ч.л.
Приготовление на видео
Приятного аппетита!❤️
ДОМ ЕДЫ | Готовим вкусно
