Утка в медово-цитрусовой карамели🍗
✔️Ингредиенты:
▫️Утка - 2,5кг (можно готовить гуся)
▫️Соль
▫️Отварная гречка
Для карамели:
▫️Сок апельсина - 310 мл (2 шт.)
▫️Сок мандарина - 220 мл (3 шт.)
▫️Вино (на видео полусухое ) - 80 мл
▫️Горчица зернистая - 30 г
▫️Чили соус - 2 ст.л.
▫️Аджика - 1 ч.л.
▫️Мёд - 2 ст.л.
▫️Черный перец, соль - по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита!❤️
ДОМ ЕДЫ | Готовим вкусно
