Красивый и вкусный ужин💫
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
✨ Закуска пельмешки
✔️Мясо называется брезаола, соленая вяленая говядина, она на ощупь очень липкая и пельмешки легко скрепляются, начинка творожный сыр, половинка маслины. Берите именно такое мясо, из других видов так не получится)
✨ Брускетты с колбасой
✔️Багет поджарить, намазать творожным сыром, колбасу сложить пополам и еще пополам, таким образом воткнуть в творожный сыр. Украсить зерновой горчицей.
✨ Гнезда с фаршем и грибами
• В фарш добавить специи и лук, скатать шарики.
• Макароны гнезда выложить на сковороду, в центр тефтельку, на неё кольцо помидора, хаотично раскидать шампиньоны, порезанные пополам.
• Дальше заливка: смешать 2 ст ложки томатной пасты, сметана 2 ст ложки, специи, вода 500 мл. • Все хорошо перемешать и залить в сковородку, посыпать сыром и накрыть крышку.
• Тушить на маленьком огне около 30 минут.
✨ Еще в менажнице маринованный мини перчик с сыром, оливки, маслины, сыр чеддер, сыр маасдам.
#ужин #вкусно
ДОМ БЫТА🏡
