ДОМ БЫТА
MAX ·
Запечённый перец с говядиной 🫑
Простое, сытное и очень уютное блюдо для тёплого ужина — готовится легко, а выглядит как из ресторана
🍴Приготовление:
• Срезаем верхушки у перцев, убираем серединку
• Выкладываем в форму и запекаем при 180 °C около 15 минут
Пока перцы готовятся — берёмся за начинку:
• Обжариваем лук, чеснок, морковь и сельдерей
• Добавляем говяжий фарш, слегка подрумяниваем
• Кладём консервированные помидоры в собственном соку, паприку, чили, соль, чёрный перец и щепотку сахара для баланса
• Свежая петрушка для аромата
Наполняем перцы начинкой — и наслаждаемся 🍽
Приятного аппетита🫶
#перец #говядина #ужин
ДОМ БЫТА🏡
