Эти макароны ты всё это время выбирал неправильно! 🍝
🍅 СПАГЕТТИ
Длинные и тонкие — лучше всего работают с лёгкими соусами. Томатный, болоньезе, масло с чесноком и сыром, морепродукты — соус равномерно покрывает каждую нить.
🧀 ПЕННЕ
Трубочки удерживают соус сразу внутри и снаружи. Отлично подходят для сливочных и сырных соусов, курицы, томатов и овощей.
🌿 ФУЗИЛЛИ
Спиральная форма собирает соус между каждым витком. Идеальны для песто, томатных и сливочно-грибных соусов, а ещё для салатов.
🎀 ФАРФАЛЛЕ
Те самые макароны-бантики. Хорошо сочетаются с лёгкими и сливочными соусами, рыбой, овощами и отлично подходят для холодных салатов.
🥩 РИГАТОНИ
Большие рифлёные трубочки созданы для густых соусов. Внутрь попадает много подливы, поэтому особенно хороши с мясным рагу и в запеканках.
🐚 КОНКИЛЬЕ
Ракушки работают как маленькие ложки — собирают соус и начинку внутри. Их можно фаршировать сыром, сочетать с мясом и овощами или запекать.
🔥 Сохрани эту шпаргалку — пригодится! 💯
#макароны #спагетти
ДОМ БЫТА🏡
