🥔 Картофельная запеканка с курицей🧀
📝Ингредиенты:
* Картофель — 1–1,2 кг
* Куриное филе — 600 г
* Лук — 1 шт.
* Помидор — 1 шт.
* Греческий йогурт — 140 г
* Яйца — 3 шт.
* Молоко — 80 мл
* Твёрдый сыр — 100–150 г
* Соль, перец — по вкусу
🍴Приготовление:
• Картофель отварить и сделать пюре.
• Куриное филе нарезать небольшими кусочками, смешать с луком, солью и перцем.
• В форму выложить картофельное пюре, сверху курицу с луком, затем кружочки помидора.
• Для заливки смешать греческий йогурт, яйца, молоко, соль и перец.
• Залить запеканку и сверху посыпать сыром.
• Накрыть фольгой и запекать при 180°C 30 минут, затем снять фольгу и запекать ещё 20–30 минут до румяной корочки.
#запеканка #ужин
ДОМ БЫТА🏡
