ДОМ БЫТА
MAX ·
НИКОГДА не гасите соду уксусом в ложке!!!🥄
Показываю почему: 👉реакция в ложке выпускает весь CO2 — тесто не поднимется и может появиться локальный кислый привкус или брызги.
✅Правильно: добавляйте соду прямо в тесто с жидкими/кислыми ингредиентами — пусть реакция идёт внутри теста.
Пишите в комментариях, как вы поступаете? ⬇️
ДОМ БЫТА🏡
