Очень нежный тортик без выпечки с варёной сгущёнкой🍮
По вкусу напоминает крем брюле🍦
📝Ингредиенты (на форму 20 на 20):
-Печенье Шоколадное - 500 гр
-Молоко -200 мл
Крем :
-Охлаждённые сливки 33%-500 мл
-сыр маскарпоне 200 г или Сметана 25% -200 гр
-Ваниль
-Вареная сгущенка-2 ст.л
-Сахарная пудра по вкусу
Покрытие :
-Вареная сгущенка-150 гр
-Сливки 33% -70 мл
Приготовление:
✅Для крема: смешать все ингредиенты и взбить пышный крем.
✅Печенье окунуть в молоко и выложить все слоями. Крем -печенье -крем и т.д
Покрытие :
✅На водяной бане растопить сгущёнку вместе со сливками и немного охладить и покрыть торт .
✅Края обсыпать посыпкой из шоколадного печенья.
✅Можно сверху покрыть шоколадом украсить фруктами или карамелью
✅Убираем торт в холодильник на пару часов.
Приятного чаепития 🍵
ДОМ БЫТА🏡