Гнезда из фарша с начинкой 👍
🍴Приготовление:
▪️В фарш добавляем обжаренный лук, соль, перец, любимые специи и хорошо вымешиваем.
▪️Далее, формируем «гнезда» и заполняем начинкой:
• шампиньоны, обжаренные с луком, тертый сырой картофель и сырный соус.
• нарезанные на дольки томаты, тертый картофель и сырный соус.
🧀Для сырного соуса:
- 200г. тертого сыра
- 70г. майонеза
- 1 яйцо
- 1ч.л. зернистой горчицы
- сушеный или свежий чеснок (по желанию)
- 1-2ст.л. кукурузного крахмала
👉Смешать все ингредиенты и выложить сверху на гнезда.
👉Выпекаем в разогретой до 190°С духовке ~25-30 минут.
Готовьте с удовольствием.🫶
Приятного аппетита 💛
👉️Наш канал в МАХ
👉️Наш канал в Telegram
