Куриный рулет вместо колбасы 🥓
📝Ингредиенты:
• 1 кг куриной грудки
• Сливки 100 гр (любой жирности)
• Соль, перец, паприка
🔪Приготовление:
— Курицу разделить на 3 части. 1/3 нарезать кубиком, 2/3 перекрутить в фарш.
— Смешать курицу, сливки, соль и перец, можно добавить любимые специи. Хорошо зайдет чеснок.
— Пергамент присыпать паприкой, выложить поверх фарш, и скрутить рулет.
— Завернуть в пакет для запекания, края завязать веревкой или специальной стяжкой.
— Выпекать 1 час при 180°С
— Полностью остудить перед нарезкой. Можно убрать в холодильник на ночь.
*** Если любите пожирнее, можно вместо грудки взять филе бедра прямо с кожей.
👉️Наш канал в МАХ
👉️Наш канал в Telegram
