🍗 Сырные котлеты на ужин
Понадобится:
Филе грудки 500 гр
Яйцо 2 шт
Сыр (беру легкий, где много белка) 60 гр
Луковица и зелень
Соль, перец
Приготовление:
Куриное филе рубим и перемешиваем с тертым сыром, луком, яйцами и специями. Хорошо перемешиваем и оставляем фарш настояться на 10 мин. Я не испрользую муку, потому что смесь хорошо схватывается и не требует дополнительных калорий 😛
Выкладывайте ложкой небольшое количество фарша на смазанную и разогретую сковородку.
Жарьте на среднем огне, переверните, когда филе начнёт белеть и появится золотистая корочка. Не делайте большие котлеты, чтобы удобно было переворачивать.
Приятного аппетита!
Дочки, сыночки. Подписаться