Девочки, это просто шикарно! Не знаю, почему не готовила раньше. Нашла рецепт и влюбилась
ОРЕХОВЫЕ КОЗИНАКИ
Понадобится:
🔹500 гр. чищенных грецких орехов
🔹200 гр. меда
🔹50 гр. сахарной пудры
Приготовление:
1. Порезать ядра орехов ножом на 4 части.
2. На минимальном огне пожарить до золотистого цвета.
3. В кастрюлю выложить мед и сахарную пудру.
4. Поставить кастрюлю на минимальный огонь и помешивая дождаться растворения сахарной пудры.
5. Снять кастрюлю с плиты, выложить в нее все орехи и хорошо размешать.
6. Разделочную доску смочить холодной водой и выложить ореховую массу на поверхность, раскатать массу скалкой, смоченной в холодной воде в пласт толщиной в сантиметр.
7. Ножом порезать пласт на квадратики, хранить в холодильнике.
Дочки, сыночки. Подписаться